お酒量と水量から出来上がりのアルコール度数を計算

使い方

1. 実際に注いだ元のお酒量をmL、ラベル等の度数を%で入力します。
2. 実際に加えたアルコール分0%の水または割り材の量をmLで入力します。
3. 出来上がり概算度数と総量を確認し、純アルコール総量が保存される点も確認します。

計算式・考え方

出来上がり概算量=お酒量＋水量、純アルコール体積=お酒量×元度数÷100、出来上がり概算度数=純アルコール体積÷出来上がり量×100、希釈倍率=出来上がり量÷お酒量、水対お酒比=水量÷お酒量、概算質量=純アルコール体積×0.8。

注意事項

• このページは、実際に注いだお酒量と加水量を起点に、出来上がり概算度数を順算します。目標度数を先に決める逆算ではなく、すでに手元で行った配合の確認に向きます。入力した水量を希望値へ自動調整する機能はありません。
• まず元のお酒量と水量を足して出来上がり概算量を求め、元のお酒量×表示度数÷100で純アルコール体積を求めます。その純アルコール体積を出来上がり概算量で割り、100を掛けた値が出来上がり概算度数です。
• 100mL・40%のお酒に水300mLを加える標準例では、最終量400mL、純アルコール体積40mL、出来上がり概算度数10%です。希釈倍率は400÷100で4、水対お酒比は300÷100で3、概算質量は32gです。
• 水量0は有効な境界です。この場合、出来上がり量は元のお酒量、出来上がり度数は元の度数、希釈倍率は1、水対お酒比は0になります。水を加えていない事実をそのまま確認でき、計算エラーや特別な評価にはしません。
• 水量を増やすと出来上がり概算度数は下がりますが、純アルコール体積と概算質量は変わりません。度数の低下だけを見て全量の純アルコールが減ったと誤解しないよう、保存される二つの結果を度数と同時に表示します。
• 出来上がり概算度数から元の配合を一意に復元することはできません。同じ10%でも、元のお酒の度数と量、水量には複数の組合せがあります。結果だけを記録せず、三つの入力値と一緒に保存してください。
• 水対お酒比と希釈倍率は基準が異なります。水対お酒比は水÷お酒、希釈倍率は最終量÷お酒なので、アルコールを含まない水だけを足す条件では希釈倍率=水対お酒比+1になります。この関係は入力ミスの点検に使えます。
• グラスへ目分量で注いだ場合、入力は見積もりにすぎません。容器形状が一定でなければ液面高さと体積は比例せず、氷が入っているとさらに読み取りにくくなります。概算度数の小数桁を実測精度として扱わないでください。
• 途中で追加の水を注いだときは、加えた水の合計を入力します。何回に分けたかは式に影響しませんが、こぼれ、残量、氷の融解があれば単純合計からずれます。混合前後の実量を測れる場合は、実測を優先してください。
• アルコールを含む別のお酒を割り材にした場合、その量を水欄へ入力できません。水欄はアルコール分0%が前提なので、混合酒の純アルコールを無視します。カクテル等の多成分配合には、各成分の純アルコールを合算する別の式が必要です。
• ノンアルコール表示の飲料でも、適用される表示制度や微量含有の扱いをこのページは判定しません。厳密な分析が必要な用途では製品情報と測定法を確認し、単純に水と同じと仮定するかを利用者側で決めてください。
• 出来上がり概算量は飲み切ることを前提にした推奨量ではありません。グラスに残した量、分けた量、こぼれた量を自動で摂取量から引かず、純アルコール概算質量を実際の摂取質量と断定しません。
• 検索語に『アルコール度数 計算』が含まれていても、蒸留、発酵、酒税、比重、屈折計の補正を扱う計算ではありません。完成済みのお酒にアルコール分0%の液体を加えた家庭用の体積収支だけに範囲を限定しています。
• 氷が溶ける途中では水量が時間とともに変わるため、単一の度数は固定されません。ある時点の概算を求めるなら、その時点までに溶けた水量を推定して入力しますが、ツールは氷の質量や融解速度を予測しません。
• 元のお酒量と水量を同じ倍率で増減させれば、出来上がり度数、希釈倍率、水対お酒比は変わらず、最終量、純アルコール体積、概算質量だけが同じ倍率で変わります。この性質はレシピの数量確認には使えますが、飲酒量の提案には使いません。
• すでに注いだ配合を目標度数へ直したい場合、このページの結果から差だけを足すより、現在の純アルコール体積と実測総量を整理して逆算してください。蒸発や残量を無視したまま追加を繰り返すと誤差が累積します。
• ここでいう度数はラベル等に示された体積百分率を数値で入力する前提です。40%なら40と入力し、0.40へ変換しません。国税庁の定義に合わせ、原容量100の中のエチルアルコール容量として式を組み立てますが、製品表示を認定する正式な分析ではありません。
• 水またはアルコール分を含まない割り材を加え、混合中にエタノールが失われない単純な物質収支を置きます。水を加えても純アルコール体積は変わらないため、薄める前後で純アルコール量が減ったようには表示しません。
• 家庭で量りやすいよう、お酒量と水量をそのまま足した値を出来上がり概算量にします。実際の水とエタノールは混合時に体積が単純加算と完全には一致せず、温度、濃度、溶質によって差が生じます。税務、製造管理、商品表示、分析証明には使えません。
• 純アルコール概算質量は、純アルコール体積mLに0.8を掛けた補助値です。厚生労働省資料の簡便な換算に合わせた家庭用概算で、温度ごとの密度測定や実験室の分析値ではありません。表示桁が細かくても原料や計量器以上の精度を意味しません。
• 氷は入力欄に含めません。氷が溶ける量と速さは氷の質量、温度、飲み物の温度、時間で変わるため、最初から水量へ一律加算しない設計です。必要なら実際に溶けた後の液量を別条件として測り直し、同じ計算方向で再計算してください。
• 炭酸水、茶、ジュースなどアルコール分0%と確認できる割り材は、算術上は水量と同じ位置へ入れられます。ただし糖、酸、炭酸、比重、泡、香味は計算しません。アルコールを含む割り材を混ぜる場合は、片方を水として扱うと純アルコール量を過小評価するため対象外です。
• このページは利用者が決めた量や度数を計算するだけで、目標度数や飲酒量を推奨しません。安全性も判定しません。『美味しい』『適量』『酔いにくい』という評価へ数値を変換せず、飲酒を勧めるランキングや初期値の意味付けも行いません。
• 純アルコール概算質量を表示しても、体質、年齢、性別、服薬、妊娠、疾患、食事、飲む速度、休息を反映しません。酔いの程度、血中濃度、分解時間、運転可能時刻、健康影響を推測せず、医療上または法的な判断に置き換えないでください。
• 計算は読み込み済みページのブラウザー内で完結します。入力値を外部APIへ渡さず、位置情報、端末識別子、ファイル、カメラ、マイク、CDNを使いません。入力文字列を任意の数式やプログラムとして実行せず、定義済みの四則演算だけを順に評価します。
• 空欄、数値として読めない文字、NaN、正負の無限大、各欄の範囲外は計算前に拒否します。入力ミスを都合のよい境界値へ丸め込まず、どの欄を修正すべきかを日本語で示します。有限値でも単位を誤れば意味のある結果にはならないため、数値と単位を一組で確認してください。
• 内部計算では途中の結果を表示桁へ丸めません。各式を倍精度数値で最後まで評価し、結果欄を描画するときだけ指定桁へ整えます。転記後に逆算すると小さな丸め差が出る場合があるため、厳密な照合では入力値と未丸め式を使います。
• 入力上限は文字列の巨大化、桁あふれ、単位取り違えを早く見つけるための計算上限です。健康、安全、品質、法令、製造、診療の基準値ではありません。上限内であることを根拠に、対象が適切または安全だとは判定できません。
• 式と資料の確認日は2026-07-14です。公的資料の名称、定義、係数、適用範囲が改訂された場合は、本文だけでなく計算式、入力説明、期待値、注意書きを一体で再確認します。確認日が新しいことだけで、個別状況への適合性が保証されるわけではありません。
• 同じ入力から同じ算術結果を再現するための道具であり、結果に基づく行動を自動決定するものではありません。比較するときは入力条件、単位、対象期間、参照した表示値を一緒に保存し、異なる前提の数値を同じ尺度のように並べないでください。
• 実際の投入量を中立に順算する家庭用の体積加算近似です。飲酒量、美味しさ、安全性、酔い、運転可否、健康影響を判定せず、正式分析や商品表示には使えません。

よくある質問