HTMLの不要な部分を省略して最小化します。必要に応じてオプションを指定することもできます。
JavascriptやCSSをMinifyすることは多いですが、大手企業サイトでもHTMLに関してはそのままというケースも多く見受けられます。これはHTMLの読み込み自体はわずか数ms程度であり、ボトルネックとはなりづらいのも理由でしょう。
ツールを公開しておいてなんですが、おそらく体感としてもさほど変化は出ず、SEO的な観点からもそこまで重要ではありませんし、可読性が下がるので比較的頻繁に更新があるようなページであればむしろ何もしない方が良いかもしれません。
またWordPressのエディタやテーマによっては、改行部分に<p>タグや<div>タグが自動的に挿入されるようなケースもありますが、このツールでは空欄や改行を削除するので表示が崩れる可能性があります。